We zijn aangekomen in december, de laatste maand van het het ‘9’ jaar (2+0+1+6=9).
Voor velen van ons een intens jaar omdat de nummer 9 zorgt voor reiniging, voltooiing en loslaten en dat kan nogal op wat verzet stuiten. De nummer 9 staat voor het ‘Subtiele Lichaam’ de Subtle Body, maar omdat het in de Universele Cyclus van het leven op dit moment de bedoeling is dat dat wat moet gaan, ook echt gaat, kan het soms voelen alsof die subtiliteit echt ver te zoeken is. Waar het leven je dan eigenlijk toe dwingt is om de subtiliteit in jezelf te vinden, dat wat werkelijk belangrijk is, dat wat niet kan gaan, wat nooit gekomen is, wat altijd is, je ware zelf. De golven van de oceaan van het leven beuken af en toe wat harder en minder subtiel om ons dat te laten realiseren.

warrior-pose-je-mannetje-gaan-staan-december-2016Globaal gezien komen we nu uit een periode van meer dan 2000 jaar waarin de mannelijke principes van productie, succes, actie ondernemen, en alles in de strijd gooien om de top te bereiken, de grote leidraad zijn geweest. En de ontwikkelingen op de aarde nu laten ons duidelijk beseffen dat deze principes niet langer werken, tenminste niet als het uit balans is. Resultaat is dat het mannelijke aspect in ons compassie en vriendelijkheid nodig heeft, geen veroordeling en straf. Dit leidt enkel tot woede en frustratie, wat we veel terug zien in de hedendaagse maatschappij.
Met alles wat er nu gaande is in de wereld, is het beste wat je kunt doen deze maand jouw tijd en energie richten op jezelf. Als je echt ‘verlichting’ wilt brengen op deze planeet, laat je licht dan schijnen op je eigen leven. Welke rol hebben de mannelijke kwaliteiten in jouw leven? Laat je deze toe of wijs je ze af? De positieve aspecten van mannelijkheid heb je nodig om effectief te kunnen zijn in deze wereld, zoals bescherming, grenzen stellen, actie, focus en passende wilskracht. Gebruik deze maand de helende kracht van vriendelijkheid en compassie en begin met jezelf! Op welke vlakken wijs je jezelf af, veroordeel je jezelf op deze mannelijk stukken zoals: niet sterk genoeg, niet succesvol genoeg, niet krachtig of machtig genoeg, voor het feit dat je angst ervaart, niet moedig genoeg bent geweest, mensen over je grenzen heen hebt laten gaan, dat je niet snel genoeg gehandelt hebt, etc. Kijk naar deze dingen en benader ze met compassie en vriendelijkheid, als je boos blijft op jezelf of wrok houdt, houd je jezelf gevangen in deze lagere vibratie. En het is juist nu in deze tijd belangrijk om in die hogere vibratie te blijven, dat is jouw grootste bijdrage aan een ‘betere wereld’. Als jij werkelijk ruimte geeft aan alles van jezelf, zonder veroordeling, maar met vriendelijkheid en compassie, kun je daadwerkelijk de wereld dienen.

Een dagelijkse yoga en meditatie practice is een van de meest directe manieren om je hierbij te helpen. Het ondersteunt je om op een gezonde manier je grenzen te stellen. En omdat het je je keer op keer terug leidt naar een meer ‘neutrale’ manier van zijn, kun je gemakkelijker voorbij het ego anderen dienen (seva). Dus heel het mannelijke aspect in jezelf door een committent aan te gaan met een dagelijkse practice. Maak hierbij de afspraak met jezelf dat je duidelijke grenzen stelt, beter voor jezelf op komt (vanuit het hart, niet vanuit agressie), en kijk waar in je leven je in actie kunt komen voor een positieve verandering. Zet jouw mannelijke kwaliteiten op een positieve manier in.

maxresdefault

December heeft de nummer 3 (1+2=3) en de 3 is een behoorlijk emotioneel getal. Vandaar dat het deze maand belangrijk is om het overzicht te houden over het grotere geheel anders zien we door de bomen het bos niet meer. Door overzicht te bewaren zonder verstrikt te raken in een emotioneel  verhaal, kunnen we blijven kiezen voor compassie en een vriendelijke benadering en daarin onszelf de ruimte geven om onze mannelijke aspecten te helen. Op de online Kundalini Yoga School delen we momenteel een een Kundalini Yoga Kriya die je in je kracht zet en bijdraagt aan innerlijke balans en stabiliteit. De Kriya werkt op het derde chakra, het centrum van je wilskracht en daadkracht. Door het aanwakkeren van het vuur van het Manipura chakra geef je ruimte aan deze kracht terwijl je tegelijkertijd vanuit het ego gerichte wil (competitie, overmannen) in de vlammen van de practice laat opgaan. Daarbij helpt een sterk derde chakra om je niet overspoeld te voelen door de golven van emotionele energie die nu voelbaar zijn.

De 12 van december representeert inclusiviteit, communie, samenzijn. Compassie is een staat van zijn waarin we direct ervaren dat we niet afgescheiden zijn, maar dat we met z’n allen samen in dit grote spel genaamd leven zitten. Het allemaal in je eentje willen doen of oplossen heeft niet zoveel zin en is ‘on te long run’ ook niet vervullend. We zijn aangekomen in een tijd waarin het van belang is dat we allemaal een steentje bijdragen aan een ‘betere wereld’ en aan vrede.  Eigenlijk is altijd het zo dat als we geïnspireerd vanuit ons hart, doen waar we echt blij van worden, waar we echt goed in zijn, dit een automatisch gevolg is. Voor het aankomende jaar, een jaar met de nummer 10, wordt ervan ons gevraagd onszelf niet langer kleiner en minder krachtig voor te doen dan we werkelijk zijn en onze plek in de wereld in te nemen op een manier die het geheel dient. Dus laat jezelf uitdagen en inspireren om het beste van jezelf te geven, te delen en te laten zien. Want zoals Marianne Williamson dat zo mooi zegt: Your playing small doesn’t serve the world.

kundalini-yoga-meditation-to-develop-trust-mariekeDit vraagt om moed, kracht en vertrouwen. Hiervoor delen we op de online school een hele korte meditatie die in slechts drie minuten per dag, jou helpt om een onwrikbaar gevoel van vertrouwen te ontwikkelen voor het aankomende jaar zodat je je mannetje kunt gaan staan 😉 In het kader van samenzijn en het niet alleen doen, delen we vanaf 21 december met deze meditatie een Online Sadhana van 40 dagen vanaf 21 december t/m 29 januari.

Ik wens je een prachtige decembermaand toe met veel  (Kerst)verlichting!
Sat Nam

Juli is de zevende maand van het jaar en de nummer 7 representeert het water element. Daarbij zijn de nummers van het jaar waarin we ons bevinden bij elkaar opgeteld ook een 7 (1+6=7), dus het water element is krachtig aanwezig deze maand.

Cleansing Water Kundalini Yoga AmsterdamWater heeft een reinigende werking en vindt altijd zijn weg, hoe klein de opening ook is, het water stroomt er uiteindelijk door heen. Veel water, als in een overstroming kan de boel behoorlijk overhoop gooien en datgene wat verstopt zat in de kelder, stroomt nu open en bloot door de straat. Water staat in verbinding met onze emoties en die kunnen, met name in de eerste twee weken van juli, behoorlijk hoog oplopen, ofwel overstromen.

Transformatie
Het feit dat deze emoties nu zo boven komen drijven is een voorbode op een diepgaande kans op transformatie en alles wat dit nog in weg zit wordt aan de oppervlakte gebracht, zoals angsten en oude gehechtheden. Om deze transformatie alle ruimte te kunnen geven is het nodig om nu grondig op te ruimen. Dus als je je chagrijnig, uitgedaagd, reactief, emotioneel, ongeduldig, geïrriteerd, ontmoedigd, defensief of iets in die trant voelt, weet dan wat er gaande is. Sta jezelf toe deze emoties te voelen, straf jezelf er niet voor af, maar probeer te voorkomen dat je ze botviert op anderen die er feitelijk niks mee te maken hebben. Neem de verantwoordelijkheid voor deze gevoelens. Dat wil niet zeggen dat je schuldig bent of iets dergelijks, maar projecteer de oorzaak van je gevoel niet op de mensen om je heen, neem de verantwoordelijk door de gevoelens zo neutraal mogelijk te doorvoelen, ofwel laat ze stromen. Als je met en macht probeert om ze te onderdrukken, kun je er de donder opzeggen dat ze vroeg of laat toch hun weg zullen vinden door dat kleine kiertje heen, of ze bouwen zich zo krachtig op dat ze ineens als een enorme vloedgolf naar buiten zullen stromen met een enorme impact op wie er dan ook maar bij je in de buurt is en wellicht geheel onwetend en onschuldig op je knoppen drukt.

Voltooiing
De sleutel tot het kunnen doorvoelen van je emoties is, je raad het waarschijnlijk al, een steady eigen practice in de vorm van yoga en meditatie. Breng de discipline op om je lichaam te bewegen zodat de energie kan stromen. Zit stil, zodat je de roerige storm van binnen kunt observeren, de golven waarneemt zonder erin te verzwelgen. De energie van dit moment geeft je de ruimte en de kans om cirkels van karma, dingen die op de een of andere manier steeds weer op je pad komen, te doorbreken. Of anders gezegd, je kunt nu hetgeen je te leren had of te helen in bepaalde situaties, tot voltooiing brengen mits je jezelf diep in de ogen kunt kijken en de gehechtheid aan oude ego stukken, gehechtheden aan een illusoir zelfbeeld wat je in stand probeert te houden, kunt laten gaan.
Daar is moed voor nodig en vaak zit er ook geniepig stukje gehechtheid aan de pijn die deze illusies bij ons veroorzaken, omdat we ze als onderdeel ervaren van wie we zijn, het drama wat ons doet lijden, maar wat we nog niet bereid zijn om los te laten. Dit gaat met name over de dingen waarvan we vinden dat ze niet hadden mogen gebeuren, of iets wat volgens ons had moeten gebeuren. Dit verzet staat je eigen transformatie in de weg en vanaf de tweede helft van deze maand is het transformatie wat de klok slaat. Geef ruimte aan diepgaande transformatie door nu volledig de emotie-golven te doorvoelen zonder ze te worden en uit te spelen. Hierdoor kunnen oude karmische stukken tot voltooiing komen.

Angst
We zijn op een punt aangekomen in onze evolutie waarop we worden uitgedaagd om uit onze cocon van angst te breken. Dus indien je op dit moment veel angstige gedachten hebt of angstige gevoelens ervaart, gebruik dan je practice als backbone, laat je niet voor de gek houden en doorzie de angst voor wat het uiteindelijk is: een illusie. Als je heel eerlijk durft te kijken zul je zien dat iedere angst uiteindelijk ongefundeerd is, waarvan in de eerste plaats angst over wat er allemaal ‘zou kunnen gebeuren’. Deze angsten zijn ingebeeld en worden met name gefabriceerd vanuit oude herinneringen en ervaringen die we hebben opgeslagen in het eerste chakra gebied, het gebied dat gaat over veiligheid, zekerheid, overleving en instincten.

Zwemmen of zinken
De dubbele zevens in deze maand verwijzen naar een situatie waarin we zwemmen of zinken en als we de negatieve kant op gaan kunnen we verdrinken in gevoelens van wrok (dat had niet mogen gebeuren!) De keuze is aan ons. Het is aan ons om in te zien dat we wellicht geen controle hebben over de situatie waarin we ons op dit moment in bevinden (gezondheid, werk, relaties) maar dat we wel kunnen kiezen hoe we met de situatie omgaan. Ook hier komt je practice weer om de hoek kijken; hoe verhef je jezelf zodat je anders kunt gaan handelen en wellicht de moed vindt, indien nodig, om uit doodlopende situaties te stappen? Crux hierin is een sterk gevoel van eigenwaarde wat je op geen enkele wijze af laat hangen van iets buiten jezelf (je looks, je prestaties, je partner, wat dan ook!!!). Het klinkt zo cliché, maar het is zo waar: puur het feit dat je bestaat bewijst al genoeg dat je het recht hebt om hier te zijn, so stop proving it, start to enjoy it! Of zoals Yogi Bhajan het zegt: It’s your birthright to be happy!

Geluk
En precies dat gevoel van geluk, dat is het gevoel wat energetisch gezien de boventoon gaat voeren in de tweede helft van juli.The vibe in deze periode inspireert om buiten je comfortzone te gaan stappen en nieuwe dimensies te gaan ontdekken in jouw creativiteit en nieuwe ideeën gaan stromen. Het is een uitnodiging om je hart open te zetten en verliefd te zijn op jezelf, het leven en alles en iedereen om je heen. Laat het feit dat je dit weet, de stok achter de deur zijn om nu het water zijn reinigende en helende werking te doen en help dit nog eens een handje door een dag naar de sauna te gaan en alles er lekker uit te zweten!

Nogmaals, gebruik je discipline en je vastberadenheid om je niet omver te laten spoelen. Commit jezelf aan je dagelijkse yoga & meditatie practice en je zult als herboren uit deze maand tevoorschijn komen.

Kundalini Yoga & Meditatie
In de dagelijkse lessen zullen we thematisch en energetisch te werk gaan om dit proces te ondersteunen en daarnaast zijn er nog een aantal mooie mogelijkheden om jouw transformatie te begeleiden.

Urban Retreat I Kundalini Yoga Rebirthing Sessies I 8 t/m 10 juli
Aanstaand weekend 8 t/m 10 juli is er de ‘Urban Retreat’ waarin we werken met de krachtige Kundalini Yoga Rebirthing Kriya’s. Deze zijn speciaal gericht op loslaten en helen van oude programma’s, pijn en trauma’s die liggen opgeslagen in het onderbewustzijn (water). Zo kunnen energie lekken in je psyche geheeld worden en kan deze energie weer stromen naar je authentieke zelf, terug in je kracht!
Het thema van deze Urban Retreat is het herstellen van jouw vertrouwen in ‘the Unknown’. De Kriya’s zijn er op gericht om je onzekerheden (die voortkomen uit bewuste herinneringen maar ook uit het onbewuste geheugen) te kunnen laten gaan en op het versterken van je intuïtie zodat je de uitdagingen van het leven met vol vertrouwen aan kunt gaan.

Locatie: Tussen de Bogen 63
Tijden:
Vrijdag 8 juli van 19.00 tot 22.00
Zaterdag 9 juli van 10.00 tot 13.00
Zondag 10 juli van 15.00 tot 18.00
Investering:
€90,- voor de hele reeks. Indien je in het bezit bent van een Kundalini Unlimited betaal je slechts €75,-. We raden aan om de hele reeks te volgen, maar het volgen van 1 of 2 sessies kan ook. De losse sessies bedragen €35.
Reserveren: Er zijn nog een aantal plaatsen beschikbaar, reserveer HIER je plek!

Vroege Ochtendsessie I 11 t/m 21 juli I 06.30 – 08.00 uur
Tijdens deze sessies doen we elke ochtend een Kundalini Yoga Kriya voor de Pijnappelklier welke in verbinding staat met het Zevende Chakra en vervolgens een Kundalini Yoga Meditatie voor het Zevende Lichaam (aura). De Kriya speelt perfect in op de energie van transformatie, het openstellen voor creativiteit en het vormgeven van nieuwe ideeën en daarbij de nodige ‘guidance’ te kunnen ontvangen.

Data: Maandag 11 juli t/m donderdag 21 juli
Tijd: 06.30 – 08.00 uur
Locatie: Tussen de Bogen 63
Investering: een ‘Kundalini Unlimited’ voor de maand juli a €50,- (hiermee kun je naar alle dagelijkse lessen in juli!) + €11,- donatie voor de extra huur van de studio
Aanmelden: Laat ons weten dat je komt via deze LINK

Kundalini Yoga & Tantrische Numerologie for the AURA I Zondag 17 juli
In deze workshop ligt de focus op ons 7e lichaam, ofwel de Aura. Door bewust met de Aura te werken kun je aan het verleden gerelateerde issues die als het ware nog in je electro-magnetische veld hangen, laten gaan en het verleden daar laten waar het hoort, in het verleden. Vergiffenis speelt hierin een sleutelrol.

Naast de transformerende technieken vanuit de Kundalini Yoga zullen we ook gebruik maken van de verhelderende inzichten uit de Tantrische Numerlogie, zodat je makkelijker patronen, blokkades of juist gaven en talenten kunt herkennen in jouw leven, aan de hand van je geboortedatum. De workshop geeft je de tools zodat je jezelf en mensen om je heen kunt verheffen door het helder laten stralen van het licht van jouw aanwezigheid.
Let your LIGHT shine BRIGHT!

Datum: zondag 17 juli 2016
Tijd: 15.00 tot 18.00 uur
Locatie: Tussen de Bogen 63
Investering: €35,- of €30,- als je een ‘Kundalini Unlimited’ hebt
Aanmelden: reserveer je plek via deze LINK

Volgens de Ayurveda ben je wat je eet, iedere hap voedsel is de basis voor de bouwstoffen waaruit de cellen van je lichaam worden opgebouwd. Dus van tijd tot tijd is het zeker een goed idee om je eigen eetpatroon eens onder de loep te nemen en lichaam de kans te geven zichzelf te zuiveren door middel van een Detox dieet.

Het lichaam is net een auto: hoe beter je de auto onderhoudt, hoe langer je ervan kan genieten. Af en toe een onderhoudsbeurt is daarom essentieel. Het voorjaar is de ideale tijd om te ontgiften en overtollige afvalstoffen die we tijdens de winterperiode hebben opgeslagen weer los te laten. Het is een natuurlijk proces om eerst het oude los te laten, alvorens te beginnen met iets nieuws.

Spring Detox with Kundalini Yoga and Green DietWe nodigen je uit om mee te doen met de komende ‘Groene Detox’ van 11 dagen (1 – 11 Mei 2016). We gebruiken Kundalini Yoga en het ‘Groene Dieet’ om bewustere keuzes te maken en de onbewuste aspecten van onze eetgewoonten en levensstijl aan het licht te brengen. Lichaam en geest zullen hierbij ontgift worden en een nieuwe impuls krijgen.

Tijdens de 11 Groen Detox dagen moedigen we je aan om alleen groene ingrediënten te bereiden en te eten. Naast dit dit je creativiteit in de keuken stimuleert en tot leuke gesprekken kan leiden bij de kassa als je alleen groen eten afrekent, heeft het vele voordelen voor je gezondheid. Groene groenten en fruit bevatten veel chlorofyl, de groene kleurstof in planten. Deze stof helpt de plant bij het omzetten van zonlicht in voedsel. In het menselijk lichaam zorgt chlorofyl ervoor dat je veel beter zuurstof opneemt en daardoor voel je je energieker en vitaler. Daarnaast kan chlorofyl gifstoffen onschadelijk maken en draagt het bij aan het ontgiften van ons lichaam. Het verlaagt je cholesterolspiegel en optimaliseert de functies van je organen.

Een orgaan kan worden gezien als een opslagplaats voor emoties en stress. Op het eerste gezicht lijkt er weinig te gebeuren, echter is er op een dieper niveau een voortdurend proces van afbraak en vernieuwing van cellen aan de gang. Wist je bijvoorbeeld dat het 6 weken duurt om alle levercellen te vernieuwen, de cellen van de maag elke 5 dagen, en dat het lichaam iedere maand een geheel nieuwe huid creëert?Deze optimalisatie van organen met behulp van het groene dieet gaat vaak gepaard met het loslaten van overbodige spanningen; en ook opgeslagen emoties zoals woede, frustratie, vreugde en verdriet kunnen hun weg naar buiten vinden.

Detox Series Kundalini Yoga School

We begeleiden dit proces met een dagelijkse beoefening van Kundalini Yoga & Meditatie (die je online mee kunt doen) om ook op deze manier het lichaam te helpen zich te ontdoen van gifstoffen en de nadelige effecten van stress. Voor 11 dagen staat je leven in het teken van deze Groene Detox en dat vraagt om toewijding. Dit kan op zich zelf al een uitdaging zijn en daarom bieden we onze begeleiding en motivatie aan om vol te houden. Laten we het samen doen; we geven lichaam en geest een flinke dosis vitaliteit, openen onszelf voor verandering en worden efficiënter met tijd en energie. Doe je mee?

Ons aanbod

  • Voorafgaand aan de start van de Detox op 1 mei (later beginnen kan natuurlijk ook als jou dat beter uitkomt)  sturen wij je een aantal e-mails, zodat je goed voorbereid kan starten.
  • Een helder overzicht van ingrediënten die je wel en niet kan eten
  • Tips & tricks om het meeste uit jouw Detox te halen.
  • Heerlijke recepten voor sappen, salades, dressings, soepen, stoofschotels en creatieve manieren om groene groenten te bereiden.
  • Je kunt deelnemen aan de online community en hier ervaringen uitwisselen met andere deelnemers, vragen stellen en elkaar inspireren en motiveren.
  • Twee mooie video’s via Kundalini Yoga School voor je dagelijkse Kundalini Yoga & Meditatie beoefening tijdens de 11 dagen detox. Je hoeft dus niet in Amsterdam te wonen om met deze Detox mee te doen!

Kosten
Als je al lid bent van de online Kundalini Yoga School zijn er geen extra kosten verbonden aan deze Detox. Gebruik dit formulier om ons te laten weten dat je mee wilt doen.

Indien je nog geen lid bent word dan ‘Member’ van de online school of ‘Upgrade’ je ‘Free Trial’ voor een minimale bijdrage van € 11,11 per jaar. Met dit bedrag ben je een jaar lang ‘Member’ en je heb  toegang tot alle video’s die we delen op de ‘Practice’ page.
Vul nadat je ‘Member’ bent geworden alsjeblieft dit formulier in om ons te laten weten dat je mee doet met de Detox.

Belangrijk:
1. We delen alle informatie via Kundalini Yoga School en de voertaal van deze website is Engels, zowel voor de recepten en mails als de yoga video’s.
2. Als je mee wilt doen, laat het ons dan z.s.m weten, zodat we je goed kunnen helpen bij de voorbereidingen van jouw ‘Green Detox’.

We kijken er naar uit om deze ervaring met je te delen.

Sat Nam
Marieke & Tim

PS: je kunt ook 11 dagen mee doen met ‘Detox Series’ tijdens de Vroege Ochtendsessies in Amsterdam van 1 t/m 11 mei bij Tussen de Bogen 63 van 6.30 tot 8.00 uur!

-1Dit is een heerlijk en makkelijk recept om te eten in plaats van aardappels met vlees. De mungbonen puree doet denken aan aardappelpurree maar is veel voedzamer en een goede voor op een vegetarisch menu aangezien er veel eiwitten inzitten. En, goed voor de reiniging van je darmen, ze zitten ook boordevol vezels, dus zeker een goede voor een Detox. Deze puree bevat ook een aantal kruiden, bekend vanuit de Ayurveda vanwege hun reinigende werking op het lichaam. Indien je met mungbonen wilt koken moet je ze idealiter een nacht van te voren laten weken zodat ze alvast veel vocht opnemen en er zo min mogelijk voedingstoffen verloren gaan tijdens het gaar koken. Bij deze heerlijke puree hebben we een gierstburger bedacht en wat extra broccoli gestoomd.

Ingredienten voor 4 personen
  • 400 gr. mungbonen (nacht geweld)
  • stukje geschilde gember (1 cm of iets meer als je dat lekker vindt)
  • theelepel mosterdzaad
  • theelepel kurkuma
  • theelepel korianderzaad (fijngestampt met je vijzel)
  • theelepel komijnzaad (fijngestampt met je vijzel)
  • 2 teentjes knoflook, fijn gesneden
  • halve rode chili, ontdaan van de pitjes, fijn gesneden
  • himalaya zout en zwarte peper
  • 1 ui, fijn gesnipperd
  • drie handen vol gewassen wilde spinazie, ontdaan van lange harde stengel, tenzij je graag lang kauwt.
Bereiding

Zet de mungbonen in ruim water met wat zout op het vuur en laat ze in zo’n 20 minuten gaar koken.
Zodra ze gaar zijn giet ze af in een vergiet en als ze iets zijn afgekoeld pureer je ze met de staafmixer. Voeg wat extra kokosolie of olijfolie toe voor de smeuigheid en een snuf nootmuskaat is ook heerlijk!
Smelt wat kokosolie in een grote koekenpan en laat hierin de mosterzaadjes poppen, voeg dan de kruiden toe en roer door zodat de aroma’s vrij komen. Voeg knoflook, gember en chili toe, twee minuten fruiten. Dan de ui erbij en bakken totdat deze glazig zijn. Roerbak de spinazie zo’n twee minuten, totdat deze licht geslonken is, niet te lang.
Voeg de mungbonen puree toe en roer lichtjes door elkaar. Direct serveren.

Gierstburger
  • 1,5 a twee kopjes gierst
  • handje groene en zwarte olijven, in grove stukken gehakt
  • handje gebrokkelde feta
  • verse kruiden naar smaak (basilicum, koriander, peterselie)
  • beetje peper en zout
  • 2 dessertlepels arrowroot poeder (om te binden)
  • scheutje olijfolie

Kook de gierst. Het lekkerst is het om deze eerst even 4 tot 5 minuten te roosteren, dat geeft een heerlijke smaak. Goed blijven roeren zodat het niet aanbrand.
Als de gierst gaar gekookt is (tussen de 20 en 30 minuten, af en toe even proeven) laat deze dan eerst heel even staan en wat afkoelen, zodat je je niet verbrand.Doe de olijven, feta en kruiden in een kom en voeg de gierst toe. Poeder de arrowroot er over heen en ‘kneed’ lichtjes door elkaar. Vorm een burger van de gierst en laat deze even met rust.
Verhit kokosolie en bak de burger (heel voorzichtig omdraaien) in een paar minuten per kant goudbruin.

Bord is van: http://petrolandporcelain.bigcartel.com/

gallbladder-monsieurliverDe lever is een van de belangrijkste organen in het lichaam, die elke paar minuten enorme hoeveelheden bloed filtert. Als je lever minder goed werkt ben je veel vatbaarder voor ziektes. De lever functie kan verminderen als je langere tijd teveel suiker eet (of alcohol drinkt, wat eigenlijk scheppen suikers zijn). Ben je snel of vaak moe, wordt je makkelijk ziek, ben je snel geirriteerd (aangebrand), dat zijn vaak tekenen dat er iets mis is met je lever. De lever filtert alles wat ons lichaam binnen komt dus alle luchtvervuiling die je inademt (over rook nog maar te zwijgen), pesticides, smaak, geur en kleurstoffen in je eten, chemicialien uit medicijnen, allemaal belanden ze in je lever die er een dagtaak aan heeft ze weer uit ons lichaam te werken. Als het teveel wordt blijft het hangen wat resulteert in een ‘verstopte’ lever. Bijna alle ziektes en veroudering komen voort uit een verstopte lever. Naast al die detox functies maakt  de lever aminozuren welke worden omgezet in proteine (belangrijk voor de spieren), steroiden en sexhormonen die effect hebben op je libido, menstruatie cyclus en spijsverteringsenzymen voor een effectieve verbranding. Ook maakt  je lever glucose aan, wat jouw bron van energie is. Als je lever verstopt, overwerkt is, heb je geen energie. En te weinig glucose heeft ook effect op je mentale helderheid, aangezien je hersenen zo’n 25% van alle glucose verbruiken. De lever heeft letterlijk effect op eigenlijke alle aspecten van je lichaam.
Kortom, het kan zeker geen kwaad om dit belangrijke orgaan alle aandacht te geven in de aankomende week. We ondernemen actie om onze lever te reinigen en het zuurstof gehalte in het bloed te doen toe nemen door gebruik van specifieke Kundalini Yoga kriya’s (yoga sets) voor de lever. De meditaties in de lessen zullen met name in het teken staan van het verbranden en loslaten van innerlijke woede, een emotie die wordt opgeslagen in, je raadt het al, de lever! Woede is gerelateerd aan het derde energie centrum, de manipura chakra. Als je in staat bent om je woede goed te kanaliseren kan je dit innerlijke vuur op een constructieve manier toepassen in je leven…

Dus, heb je iets op je lever, wees welkom! Mocht je bovenstaande klachten herkennnen dan kan het zeker geen kwaad om meerdere lessen te volgen om diepere reininging van je lever te bewerkstelligen. Kijk HIER voor het lesrooster